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VIRUS DETECTION
病毒检测
食源性病毒是指以食物为载体,导致人类发生疾病的病毒,按来源不同包括肠道食源性病毒及人畜共患食源性病毒。食品中污染食源性病毒可导致食物中毒,如禽产品可引起禽流感感染,贝类、水果、蔬菜中污染诺沃克病毒、甲肝病毒可引发消费者腹泻、呕吐等。
通量建立了专业的病毒检测实验室,通过分子生物学在食源性病毒检测中的应用,大大提高了检测的灵敏度和专一性并缩短检测需时,病毒检测业务包括:
此文关键词:第三方食品、保健食品、化妆品安全检测、质量管理体系、食品安全相关法规和标准技术咨询服务
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